Il segreto di una buona dieta è non farti sentire a dieta
Il segreto di una buona dieta è non farti sentire a dieta
La mia storia
Luca, Biologo Nutrizionista a Sorrento e Vico Equense
Ho conseguito la laurea con lode in Biologia (indirizzo di Nutrizione Umana) presso l’Università di Napoli Federico II, discutendo una tesi sull’effetto antimicrobico dei polifenoli naturali.
Grazie a questo lavoro sono stato insignito dal Comune di Sorrento del premio “Giovani laureati meritevoli“.
In seguito ho perfezionato la mia preparazione prendendo parte al 7° Corso di Aggiornamento e Formazione in Alimentazione e Nutrizione Umana della “Scuola di Nutrizione Salernitana”.
Dal 2014 partecipo alla Giornata Nazionale del Biologo Professionista, evento organizzato da ENPAB (Ente Nazionale di Previdenza e Assistenza a favore dei Biologi) di cui sono Responsabile per la Piazza di Napoli.
Sono membro del consiglio direttivo della Associazione “SLAM – Corsi e Formazione“.
Da inizio 2020 ricopro il ruolo di docente in “Human Nutrition” per studenti universitari americani, presso il Sant’Anna Institute.
Ricevo su appuntamento presso lo studio di Sorrento (Via San Paolo 26) e presso lo studio di Vico Equense (Corso Filangieri, 42) e collaboro con altre strutture e aziende, della Penisola Sorrentina e non solo.
In continuo aggiornamento (corsi, seminari, libri, riviste scientifiche e di divulgazione) perché di imparare non si finisce mai…
Diete personalizzate
Consigliare integratori
Diete speciali
Piani alimentari personalizzati
Il Biologo Nutrizionista
Quella del Biologo Nutrizionista è una figura che può svolgere la professione in totale autonomia. In particolare il Biologo Nutrizionista può:
- Elaborare autonomamente diete personalizzate
- Determinare diete speciali per particolari condizioni patologiche accertate
- Determinare piani alimentari ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi etc. in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti
- Consigliare integratori alimentari, stabilendone o indicandone anche le modalità di assunzione, qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i bisogni energetici e nutritivi
Dopo aver conseguito l’abilitazione alla professione di Biologo ho perfezionato l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi, al quale sono tuttora iscritto.
Il Biologo Nutrizionista
Quella del Biologo Nutrizionista è una figura che può svolgere la professione in totale autonomia. In particolare il Biologo Nutrizionista può:
- Elaborare autonomamente diete personalizzate
- Determinare diete speciali per particolari condizioni patologiche accertate
- Determinare piani alimentari ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi etc. in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti
- Consigliare integratori alimentari, stabilendone o indicandone anche le modalità di assunzione, qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i bisogni energetici e nutritivi
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